顶新国际便利、餐饮连锁事业餐饮事业群旗下主要有“德克士”、“康师傅私房牛肉面”、“康
师傅大牌饭”、“那不乐思披萨”、“布列德面包”和“炸场”六大品牌；
“德克士”是顶新集团跨入服务业的第一步，顶新集团在 1996 年投资了“德克士”炸鸡事
业，正式进入西式快餐连锁经营领域。顶新相继投资了 5000 万美元，重新定位、经营管理“德
克士”，近十年来我们以无比的热忱经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。秉持“天生好客、
乐想舒食”的理念，发展至 2013 年 9 月，德克士已在全国所有省、直辖市、自治区布有门店，
餐厅总计超过 2000 家，目标成为大中华区最大的连锁加盟餐饮集团。
凭借新派主义和私房美味两大法宝，“康师傅私房牛肉面”在中国 22 座城市成功掀起牛肉
面风潮。秉承对面食的热爱与坚持，康师傅私房牛肉面多年来，走遍中国各地，遍访行家，不
断钻研“好面”的要素，从牛的品种，到各式汤头搭配的面体，三者紧密联合，加上独家选料
制料功夫和独特见解，成就今日令无数人喜爱的好味道。从 2006 年北京第一家店开始，康师傅
私房牛肉面已经在北京、上海、广州、深圳、郑州、厦门、成都等城市开设一百二十多家门店，
并将在未来十年内在全国各地生根发芽。
康师傅大牌饭专注饭食，拓展中式快餐新业态，满足偏爱米饭为主食的消费者，精选东北
黑土地产出的好米，精心烹制大块肉排和酱汁。
那不乐思披萨提供最贴近意大利口味的比萨，让消费者能够快速点餐，休闲用餐。
布列德面包严选食材，坚持每日制作，提供现烤面包、三明治和蛋糕，提供咖啡、红茶等
员 工 手 册
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现调饮料，以“感动满足及微笑”为经营理念，帮助人们“遇见生活的美好”。
“炸场”（SUPER BOMB）是美味炸物的场域，也有着玩得开玩得嗨的氛围想象。对于时下年
轻人而言，“炸场”是他们再熟悉不过的日常语言，这是他们对令人着迷的震撼表现，发出的最
高级赞叹。“炸场”，更会是我们对自己的自信和期许！Rock the market！
餐饮群在已有的业态基础上，不断延伸创新，打造多品牌、多业态的餐饮加盟连锁服务平
台。
顶新国际便利、餐饮连锁事业餐饮事业群全体员工以不屈不挠的精神，携手努力奋斗，得
到消费者及加盟者的支持与肯定。如今公司在高速且平稳的向前发展，现已成为中国餐饮业的
一颗闪耀明星。业已成为顶新集团继“康师傅”之后的第二艘“航空母舰”。