1.3年以上职工食堂厨师工作经验。
2.持有厨师上岗资格证和健康证。
3.注重环境与个人卫生，具有吃苦耐劳的精神、做事仔细认真、责任心强。
1.负责在预算范围内，根据菜单采购主料、配料、水果等，并按规定做好采购、验收工作。
2.食品加工时，必须合理搭配下料和合理使用各种副食品、调味品，防止盲目下料而增加成本开支，每餐用料及时报帐。
3.按照菜单安排，负责每日菜肴的烹调工作。